Ottis nyomĂĄn készĂ­tettem ezt a salĂĄtĂĄt, mert valami nagyon-nagyon gyors és kĂśnnyĂť kellett ebédre a zĂśldségleves utĂĄn. Mivel volt rengeteg paradicsom a hĂťtĂľben és mozarella is ezért ez készĂźlt. Nem volt viszont friss bazsalikom itthon, Ăşgyhogy salĂĄtafĂťszerrel készĂ­tettem.

HozzĂĄvalĂłk: 3 paradicsom, 1 nagyobb darab mozarella henger ( 6-7 ujjnyi karika), kĂĄvéskanĂĄlnyi oliva olaj, ecet és salĂĄtafĂťszer, valamint kb. 2 dl vĂ­z.

ElkészĂ­tés: ElĂľbb a vĂ­zben elkeverjĂźk a fĂťszert, az olajat és az ecetet, majd pihenni hagyjuk. Ezalatt a paradicsomot megmossuk és karikĂĄra vĂĄgjuk. A sajtot is felkarikĂĄzzuk, majd tetszés szerint tĂĄnyérra tesszĂźk és az Ăśntettel meglocsoljuk. BehĂťtve nagyon finom.

sponsored links