M?g csak tervben van az elk?sz?t?se, de a k?les felhaszn?l?s?nak egy csod?latos m?dj?ra bukkantam. Szeretem a k?lest, gyorsan el is k?sz?l, de kell a v?ltozatoss?g, ami jelen esetben gy?ny?rk?dtet.

Hozz?val?k:

20 dkg k?les

f?l liter tej

1 kan?l vaj

2 kan?l cukor

3 toj?sfeh?rje

5 kan?l mogyor?kr?m

csipet s?

Elk?sz?t?s:

A k?lest a csipet s?val puh?ra f?z?m a tejben, belekeverem a vajat, majd hagyom megh?lni. Hozz?keverem a mogyor?kr?met ?s a cukrot, ?s ?vatosan beleforgatom a habb? vert toj?sfeh?rj?t. A massz?t s?t?pap?ros tepsibe ?nt?m, ?s 175 fokon 1 ?ra alatt megs?t?m. A tetej?re csorgathatok mogyor?kr?met, ha nem lenne el?g, de nekem n?lk?le is j?.

?tv?gyat hozz?.

sponsored links