Mogyor?s-k?kuszos cs?k
sponsored links
Mogyor?s-k?kuszos cs?k
Hozz?val?k 14-15 darabhoz:
a t?szt?hoz:
- 8 toj?sfeh?rje
- csipet s?
- 8 toj?ss?rg?ja
- 1 mk. van?lia
- 6 ek. k?kuszvir?gcukor
- 10 p?pozott ek. dar?lt, p?rk?lt t?r?kmogyor?
- 1 kk. foszf?tmentes s?t?por
- 4 ek. bambuszrostliszt
- 3 ek. k?kuszliszt
- 3 ek. mandulatej
a ragaszt?shoz:
- mentes baracklekv?r
a kr?mhez:
- 200ml k?kusztejsz?n ( Kara m?rk?j? n?lam )
- csipet van?lia
- 80 g feh?rcsokol?d? ( paleo,veg?n )
tov?bb?:
- k?kuszreszel?k
- 100g paleo ?tcsokol?d?
- p?rk?lt durv?ra ?r?lt t?r?kmogyor?
A t?szt?hoz a toj?sok feh?rj?b?l a s?val kem?ny habot ver?nk. A toj?sok s?rg?j?t, a van?li?t, az ?des?t?t habosra keverj?k. Belekeverj?k a t?bbi hozz?val?t, majd a toj?shabot is. Egy 20x30cm-es tepsit kib?lel?nk s?t?pap?rral ?s abba sim?tjuk a t?szt?t. 180 fokra el?meleg?tett s?t?ben t?pr?b?ig s?tj?k.
A t?szt?t hagyjuk teljesen kih?lni.
Egy 5 cm-es ?tm?r?j? pog?csaszaggat?val k?r?ket sz?runk ki a t?szt?b?l. Minden karik?t ?les k?ssel keresztben megfelez?nk ?s lekv?rral ?sszeragasztjuk. Hagyjuk ?gy ?llni f?l ?r?t. A k?kuszos kr?mhez a feh?rcsokit felolvasztjuk ?s a k?kusztejsz?nhez keverj?k a van?li?val egy?tt.
A kis korongok oldal?t ebbe m?rtjuk bele ?s megforgatjuk k?kuszreszel?kben.
A tetej?re olvasztott ?tcsokit tesz?nk ?s tetsz?legesen d?sz?tj?k p?rk?lt durv?ra ?r?lt t?r?kmogyor?val.
Hagyjuk megsz?radni.
J? ?tv?gyat!