Hozz?val?k: 20 dkg s?rgar?pa, 1 toj?s, 6-8 ev?kan?l zsemlemorzsa, ? fej kisebb hagyma, 1-2 cikk fokhagyma, ?zl?s szerint met?l?hagyma, s?, bors, olaj a s?t?shez.

Elk?sz?t?se: A f?tt s?rgar?p?t finomra reszelj?k. Belereszelj?k a hagym?t, a fokhagym?t ?s ?sszekavarjuk. Hozz?adjuk a toj?st, az apr?ra v?gott met?l?hagym?t, a f?szereket ?s beletessz?k a zsemlemorzs?t is. Nem t?l kem?ny, k?nnyen form?zhat? massz?t kell kapnunk. Kiss? pihenni hagyjuk, majd ez ut?n kis gomb?cokat form?lunk ?s b?, forr? olajban pirosra s?tj?k. T?rl?pap?ron leitatva, fokhagym?s tejf?llel is k?n?lhatjuk.

sponsored links