Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Mentás õszibaracksorbet pezsgõvel
sponsored links
Vianne játékának "bohém jeges" kiírására készült ez a sorbet. Czifray õszibarackfagylalt receptjébõl indulva, mentával fûszerezett, jéghideg pezsgõvel tálalt fagyos gombócot álmodtam meg. Forró nyári estékre való hûsítõ desszert.
Hozzávalók:
5 érett õszibarack
1 citrom leve
1 dl víz
10 dkg cukor
12 db friss mentalevél
Pezsgõ
Elkészítése:
Az õszibarackokat megpucoltam, kockára vágtam, majd késes mixerrel pépesítettem. Belenyomtam ...