Meleg újkrumplisaláta tökmagkrémmel
sponsored links
Grillezéshez - fõleg egy szép darab tarjához - a legjobb nyári köret. Van már fenn fehérboros variációja a blogon, itt most a tökmagkrém - a Donum Terrae szuper terméke - dobott rajta nagyot, amit most annyira szeretek, hogy legszívesebben mindenbe ezt tenném. De nem árt ha a végén kéznél van egy kis kenyér is - krumplihoz kenyér?? - igen, mert a tál alján lévõ finom tökmagolajos-rozmaringos szaft mindent visz :).
Hozzávalók:
40 dkg aprószemû újkrumpli
3 dkg vaj
1 ek olívaolaj
2 ág rozmaring
3 gerezd újfokhagyma
kevés reszelt citromhéj
1,5 dl víz ...