Meggyes-krémes piskótatekercs
sponsored links
Nagyon fura, de még életemben nem sütöttem ebben a formában piskótát. Sütöttem már tortának, sütinek, de tekercsnek soha. A hétvégén viszont elkapott az alkothatnék... :) Összeszedtem mindent a kamrából, amirõl úgy gondoltam, hogy jól illenének egymáshoz egy vasárnapi desszertben és végül ez a meggyes-krémes piskótatekercs kerekedett ki belõle. ...való igaz, kicsit lapos lett, mert a töltelék jó sok, de annyi baj legyen. :D Ide most az eredeti mennyiségeket írom.
Hozzávalók:
A piskótához:
7 tojás
7 ek. cukor
7 ek. sima liszt
csipet só
A meggyes töltelékhez:
1 kis üveg magozott meggybefõtt
3 dl tej
1 dl a meggybefõtt levébõl ...