MEGGYES-DIÓS RÉTES
sponsored links
MEGGYES-DIÓS RÉTES
Nem én készítettem a rétestésztát, sõt a tészta nem is rétestésztából van, hanem leveles tésztából. Boltiból. Volt lefagyasztva meggyem, meg még van itthon anyuéktól kapott dió, így ma nagyon gyorsan készült el a finomság meggyes-diós rétes formájában.
HOZZÁVALÓK
Mirelit vajas tészta - én most csak 250 grammot használtam fel, azaz a felét
dió - én kb. 3 maroknyit használtam, durvára felvágva
cukor - fele mennyiség, mint a dió
meggy kimagozva - kb. 0,5 kg
0,2 dl tej
ELKÉSZÍTÉSE
- A diót a cukorral és tejjel összekevertem, majd a sütõpapíron kinyújtott tésztára kentem. Erre raktam rá a kimagozott meggyet, úgy, hogy a levét kinyomtam - nem kell teljesen, hogy azért ne legyen nagyon száraz se a meggy.
- Sütõben közepes hõfokon megsütjük, a tetejére porcukrot szórva tálaljuk.