EljĂśtt ez a pillanat is: megfĂľztem életem elsĂľ lekvĂĄrjĂĄt, pontosabban dzsemét, mert apukĂĄmtĂłl tudom, hogy a kettĂľ nem ugyanaz. Persze fĂľztem én mĂĄr kis adag, dzsemhez hasonlĂł gyĂźmĂślcsĂśntetet pl. tĂşrĂłtortĂĄhoz, de valljuk be, az azért nem olyan, mint egy nagy lélegzetĂť lekvĂĄrfĂľzés. RĂĄadĂĄsul a dunsztolĂĄsrĂłl eddig halvĂĄny lila dunsztom sem volt, csak tĂĄvoli, gyerekkori emlékként élt bennem az egész procedĂşra. Mivel nem vagyok se lekvĂĄr, se befĂľtt-fan, eddig eszembe sem jutott, hogy kitanuljam a befĂľzés mesterségét.

A kertĂźnkben van 3 meggyfa, akarom mondani 2 meggy- és 1 cseresznyefa. Azért Ă­rom Ă­gy, mert amikor kimentĂźnk szĂźretelni, még azt hittĂźk, 3 meggyfĂĄnk van. LĂĄttuk mi, hogy kicsit mĂĄs a levele az egyiknek, de azt gondoltuk, az is meggy, csak mĂĄsfajta. :-D A nagytudĂĄsĂş vĂĄrosiak, bizony, akik keverik a szezont a fazonnal... jaja, nem ismertĂźk fĂśl, hogy a 3. fa cseresznye. :-D Jajj, de boldogok voltunk, amikor ez kiderĂźlt. Én speciel 20 éve nem ettem cseresznyét, mert hosszĂş ideje nem talĂĄltam olyat, ami gyerekkorom édes, roppanĂłs cseresznyéjére emlékeztetett volna.

Ez a 3 szépséges fĂĄcska most annyi terméssel lepett meg bennĂźnket, hogy lehetetlenség lett volna mindbĂľl sĂźtit csinĂĄlni, ezért kénytelen voltam elsajĂĄtĂ­tani a lekvĂĄrfĂľzés alapjait. NanĂĄ, hogy Anya segĂ­tett; elmondta, Ăľ hogyan csinĂĄlja.

- Ja, csak ennyi!? - kiĂĄltottam fel magamban, ui. az én anyukĂĄm nem nagyon misztifikĂĄlja ezt a témĂĄt. Még ...

sponsored links