sponsored links

A legfontosabb az életben a vĂ­z
és a kenyér,
a ruha és a lakĂĄs, ami védelmet ad.
Jobb az Ă­nséges élet védĂľ tetĂľ alatt,
mint idegen vilĂĄgban az Ă­nycsiklandĂł
falat.
AkĂĄr sok, akĂĄr kevés, elégedj meg vele,
és ne vendégeskedjél idegenben.
HĂĄzrĂłl hĂĄzra jĂĄrni nyomorult egy élet,
mert ahol idegen vagy, be kell fognod
a szĂĄdat.
Ha idegen vagy, le kell minden
szégyent nyelned,
s hallgatnod kell a keserĂť szavakat:
"Rajta, idegen, terĂ­tsd meg az asztalt,
és ha van valamid, adj nekem enni."

(SirĂĄk 29. 21-26)

RitkĂĄn készĂ­tek csirkét, de ha igen, akkor ĂĄltalĂĄban sĂźtĂśm. Ez most egy mediterrĂĄnos hangulatĂş. A nagy gerezdek fokhagymĂĄk, ugyanis mĂşltkorĂĄban sikerĂźlt vennem két ĂłriĂĄst. Egy-egy fej kĂśrĂźlbelĂźl 30 dkg. Eszméletlen. :) Az egyiket felĂĄldoztam, a mĂĄsikban még gyĂśnyĂśrkĂśdĂśm.

HozzĂĄvalĂłk (4-6 fĂľre):
1 tanyasi csirke (1,5 kg kĂśrĂźlbelĂźl) ...