Mascarpone kenõke

2010-10-23

sponsored links

Unokatestvéremnél, Andinál kóstoltam elõször. Náluk mindig valami fantasztikus és finom újdonsággal találkozunk. :) Az elsõ kóstolás óta Anyusom is rendszeresen készíti ezt a finomságot. Én most csináltam elõször, és rögtön el is kezdtem gondolkodni a variációkon. :)



Hozzávalók:
25 dkg mascarpone, 2 kiskanál tejföl, 3-4 nagy darab aszalt paradicsom, 2-3 gerezd fokhagyma, só, bors, rozmaring

Elkészítés:
A mascarponet kicsit fellazítom a tejföllel, fûszerezem (só, bors, rozmaring, zúzott fokhagyma), majd hozzákeverem a felaprított paradicsomot. Ha egy napot hagyjuk érni a hûtõben, még finomabb lesz. :)


Folytats a blogon ... falatnyiorom.blogspot.com/2010/10/mas...

sponsored links

Keres?s