Marhanyak-leves pirított zsemlyegombóccal

2013-12-14

sponsored links


Jó régen készítettünk már marhahúslevest, van annak lassan egy éve is. Ezúttal kizárólag nyakból készítettük, ami az egyik legkedveltebb marhahús a konyhánkon. Sokan ismerik, szeretik, könnyû beszerezni, s ráadásul pénztárca kímélõ alapanyag, ideális leveshez, pörkölthöz, de lehet sütni is.

Hozzávalók:
Másfél kg marhanyak,
egész bors, só,
4 szál sárgarépa, 
4 szál fehérrépa,
2 fej vöröshagyma,
4-5 gerezd fokhagyma,
1 zeller, 1 karalábé ...

Folytats a blogon ... culinaricum.blogspot.com/2013/12/marh...

sponsored links

Keres?s