(CIAMBELLA CON MANDARINI E MANDORLE)

Hozz?val?k:

3 eg?sz toj?s

170 dkg krist?lycukor, csipet s?

1 citrom reszelt h?ja, 1 csomag vanili?s cukor

3 mandarin kifacsart leve

0,8 dl napraforg? olaj

20 dkg liszt

5 dkg mandula finomra ?r?lve

1 csomag ?leszt?

Egy robotg?pben a 3 toj?st csipet s?val + krist?lycukorral habosra keverj?k.

Hozz?adjuk a citrom reszelt h?j?t, a vanili?s cukrot, a csomag ?leszt?t, olajat.

Ekkor beleadagoljuk a finomra dar?lt mandul?t, a lisztet ?s a facsart mandarin 

lev?t-

Egy kivajazott ?s lisztezett kuglof form?ba ?ntj?k, ?s 175 fokos (bemelegitett)

s?t?ben kb 35-40 percig k?szre s?tj?k (t?pr?ba!).

Langyosra h?tj?k, ?s porcukorral megsz?rjuk. Mandarin gerezdekkel diszitj?k.

(illik hozz? az olvasztott ?tcsokol?d?s permet)

Folytatás a blogon ... pizzorante.blogspot.com/2020/11/manda...