sponsored links

J?liusban Mazsi?k v?gre bek?lt?zhettek az ?j lak?sukba. Nem volt k?nny? menet id?ig eljutni, ?s maga a k?lt?z?s is horrorisztikuss? v?lt, miut?n nem k?rtek seg?ts?get senkit?l, ?s nem h?vtak profi k?lt?ztet?ket se. Szerintem egy k?s?rlet folyt, hogy t?nyleg igaz-e, hogy ami nem ?l meg, az meger?s?t. Egyetlen dologban k?rt Mazsi seg?ts?get, hogy valaki etesse ?ket, ez?rt azt?n Viki ?s tes?m igyekeztek el??ll?tani az ell?tm?nyt. ?n kimaradtam ebb?l a k?rb?l is valahogy. 

Miut?n a k?lt?z?s szem?lyaut?val (!) ?s gyalogosan (!) t?bb napig elh?z?dott, t?bbf?le kaja k?sz?lt, k?zt?k ez a s?lt h?s, ami mindenki nagy kedvence. Mama szokta csin?lni, eml?kszem, r?gen egy j?nait csak erre haszn?lt, ?s el?ttem van, ahogy a v?g?n er?sen rotyog ?s bugybor?kol a h?s k?r? dobott zs?r az ?tl?tsz? j?nai ?veged?nyben. M?g az illat is itt van az orromban. Amikor elk?sz?l, lehet enni melegen petrezselymes krumplival ?s uborkasal?t?val vagy kov?szos ubork?val, ?s a marad?kot istenien lehet szendvicsekben hasznos?tani, gyakran ezt vitt?k, majd k?s?bb ezt adtuk mi is a gyerekeinknek a suliba t?z?raira. Mi m?r legink?bb csak a szendvics miatt k?sz?tj?k. Legjobb, ahogy az alj?n egy zsel?s-f?szeres-kocsony?s cucc k?pz?dik (a kicsit odakapott paprik?val, hagym?val), az ember azt vad?ssza, hogy min?l t?bbet tudjon kenni bel?le a kenyer?re.

Nem ?rok hozz?val?kat, egyszer? a dolog: vesz?nk egy sz?p darab diszn?combot, k?ssel lyukakat sz?runk bele ?s a lyukakba fokhagymagerezdeket t?zdel?nk. Annyi s?s v?zben tessz?k fel f?ni a h?st, amennyi ellepi. Ha akarjuk, meg?gyazhatunk neki az ed?ny alj?n egy kis paprik?val, paradicsommal, karik?kra v?gott hagym?val, s?t ?r?lt borsot is sz?rhatunk r?. Amikor ez megvan, akkor takar?k l?ngon ?r?kon kereszt?l f?zz?k, am?g puha nem lesz a h?s ?s a v?z nagyj?b?l elf?. Ne f?zz?k el teljesen a vizet, mert abb?l k?pz?dik majd az eml?tett finom kocsony?s cucc. A hossz? f?z?st meg lehet sp?rolni, ha kukt?ban tessz?k oda, akkor kb. f?l ?ra alatt elk?sz?l, viszont akkor sokkal kevesebb vizet kell al??nteni. ?s most j?n a l?nyeg: az oml?sra f?tt h?sra diszn?zs?rt dob?lunk ?s er?s l?ngon s?tj?k benne 10-15 percig. J?, ha annyi zs?rt tesz?nk r?, hogy ellepje a h?st, ehhez az kell, hogy megfelel? m?ret? legyen az ed?ny, amiben k?sz?l. T?l nagy l?bosban t?l sok zs?rt kell r?tenni. A zs?r mennyis?ge att?l f?gg am?gy, hogy h?nyan ?s/vagy h?ny napig akarunk zs?ros kenyeret t?mni magunkba k?t pof?ra.

Ennyi az eg?sz. A sz?p k?peket Mazsi csin?lta.

Napi cukinak meg Penny ?s Winston az ?j lak?sban, ami igazi cicaparadicsom lett. Kaptak p?ld?ul egy-egy polcot:

Winston seg?tett ?sszeszerelni az asztalt, azt?n el is foglalta. Szerintem azt hiszi, hogy nem fogj?k megtal?lni sose a rejtekhely?n.

Penny viszont a f?gg?nyt seg?tett felszerelni, mert s?rg?sen sz?ks?ge volt egy f?gg??gyra (vagy egy leszakadt f?gg??gyra, mindegy):

?s titokzatos cical?togat?k is voltak az ?j lak?sban, nem tudjuk, hogy kicsoda: