A mahi mahi egy ragadozĂł hal az aranymakrélĂĄk csoportjĂĄbĂľl. TrĂłpusi, szubtrĂłpusi vizekben él. 4-5 évig él és 7-13 kg kĂśzĂśtt mozog a kifejlett példĂĄny ĂĄtlagsĂşlya. A mahi mahi hawaii eredetĂť név. A mahi mahi a sporthorgĂĄszok egyik kĂśzkedvelt hala, miutĂĄn kifogĂĄsĂĄhoz erĂľ és Ăźgyesség szĂźkséges. A hal hĂşsa a Karib-térségben, JapĂĄnban és AmerikĂĄban is rendkĂ­vĂźl nagy népszerĂťségnek Ăśrvend, nemcsak azért, mert fehér hĂşsa tĂśmény, édeskés és zamatos, hanem azért is, mert magas fehérjetartalmĂĄnak kĂśszĂśnhetĂľen rendkĂ­vĂźl tĂĄplĂĄlĂł. SĂşlyĂĄbĂłl adĂłdĂłan egy mahi mahi hal tĂśbb kilĂł tisztitott hĂşst jelent,

A mélyhĂźtĂľtt halat melyebb tĂĄlba helyeztem és jĂłl megĂśntĂśztem egy nagyobb citrom levével. aztĂĄn hozzĂĄtettem , egy darab gyĂśmbért, izlés szerint fokhagymĂĄt és egy nagyon érett, nagy naracsot levét, hĂşsĂĄt, beszĂľrtam, pici sĂłval , borssal és aztĂĄn visszatettem a hĂźtĂľbe egy délelĂľttre. Ebéd elĂľtt egy serpenyĂľbe kis vajat melegitettem, rĂĄtettem a halat és ...

sponsored links