M?lna ?s t?r? avagy T-m?ll sweet (Tuttam?m?n)

2021-05-06

sponsored links

Sz?val a k?zelm?ltban k?sz?tettem egy j? kis s?lt t?r?t kumkvat-tal.

Tudtam, hogy... Az?ta sem l?ttam a magamfajta kisv?rosban kum... j? h?lye neve van, ments?g?re szolg?ljon finom... nagyon.

Tudtam, hogy... M?r akkor elhat?roztam, hogy m?sf?le, k?nnyen el?rhet? gy?m?lccsel is elfogom k?sz?teni.

Nem sokkal k?s?bb el is k?sz?lt ?s ?gy is fincsi lett (Tudtam, hogy... nan?) van aki k?stolta ?s van aki l?tta.

Tudtam, hogy... Ma elj?tt az id?, hogy elmondjam Dr?g?jim Nektek is, mert szezonja van a fagyasztott m?ln?nak (hm.. eg?sz ?vben).

Gondolom... ha friss m?ln?val k?sz?l -majd- az sem fogja elrontani ?

Tudtam, hogy... tudtam ?

S?LT T?R? M?LN?VAL

Hozz?val?k:
50 dkg t?r? - f?lzs?ros
4 db toj?s
10 dkg porcukor
10 dkg r?tesliszt
1 tk. s?t?por
5 dkg olvasztott vaj
25 dkg m?lna (fagyos)
citrom
csokipasztilla v. tortadara esetleg reszel?k
-a tepsi kiken?s?hez vaj ?s liszt
A toj?sokat kikeverj?k a porcukorral, a r?tesliszttel ?s egy te?skan?lnyi s?t?porral, majd alaposan beleforgatjuk a t?r?t, reszelt citromh?jjal, 1 ev?kan?l citroml?vel ?zes?tj?k, azt?n az olvasztott (nem forr?) vajat is belekeverj?k.
Egy kis tepsit (32cm) b??gesen kiken?nk vajjal, kilisztezz?k ?s bele?ntj?k a kikevert t?r?, a tetej?n sz?pen, egys?gesen elosztjuk a fagyos m?ln?t ?s megsz?rjuk a csokipasztill?val, majd el?meleg?tett s?t?ben 180 fokon kb.45 perc alatt sz?pen megs?tj?k.
S?t?s k?zben figyelj?nk r?, mindenki ismeri a maga s?t?j?t!