A megolvasztott vajjal kikenj?k a muffintepsi m?lyed?seit. A r?test?szt?t lisztezett deszk?ra rakjuk, ?s ha ?pp nem haszn?ljuk, konyharuh?val letakarjuk, hogy ne sz?radjon  ki. Egy lapot megvajazunk, r?helyez?nk m?g egy lapot, ezt is megvajazzuk, ?s addig folytatjuk, am?g 4 lap nem lesz egym?son. Az utols? lapot is vajazzuk. Az ?sszeragasztott lapokat 9 egyforma t?glalapra v?gjuk, ?s kettes?vel egym?sra rakjuk ?gy, hogy a sarkok ne fedj?k egym?st, ?s nyolcsz?get alkossanak. Ugyan?gy j?runk el a t?bbi t?szt?val is. Az ?gy el?k?sz?tett t?sztalapokat a muffintepsi m?lyed?seibe tessz?k, ?s 180 fokra el?meleg?tett s?t?ben megs?tj?k.

A mascarpon?t elkeverj?k a porcukorral, a citromh?jjal ?s a van?li?val, majd a felvert habtejsz?nt ?vatosan hozz?dolgozzuk. A kr?met habzs?kba kanalazzuk, ?s a kih?lt t?sztakos?rk?kba t?ltj?k. A m?ln?t, az ?fony?t ?s a szedret a s?tem?nyekre halmozzuk, a tetej?ket mentalev?llel d?sz?tj?k. T?lal?s el?tt p?r ?r?t h?t?ben pihentetj?k.

 A recept a Kif?zt?k magazinban is megjelent.