Lencsefõzelék pikáns kolbásszal
sponsored links
Hozzávalók: 25 dkg lencse, 1+1 hagyma, 2 cikk fokhagyma, 2+1 evõkanál olaj, 1 evõkanál paprikakrém, 2 evõkanál liszt, 3 dl tej, 2 evõkanál tejföl, só, bors, fûszerpaprika, 2 babérlevél, 50 dkg pikáns kolbász
Elkészítése: A lencsét megmossuk és hideg vízben fõni tesszük. Hozzáadjuk a megpucolt és egészben hagyott hagymát, a fokhagymát meg a babérlevelet és puhára fõzzük, majd leszûrjük. A megmaradt hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, majd az olajon, kevés víz hozzáadásával többször zsírjára sütjük. Megszórjuk a liszttel meg a fûszerpaprikával, összekavarjuk, felöntjük ...