sponsored links

HozzĂĄvalĂłk:
3 db tojĂĄs
9 dkg finomliszt
9 dkg cukor
3-4 ek. eperlekvĂĄr
+ a szĂłrĂĄshoz porcukor
ElkĂŠszĂ­tĂŠs:
A tojĂĄsokat egy tĂĄlba ĂźtĂśm, ĂŠs hozzĂĄ mĂŠrem a cukrot. KĂŠzi mixrrel habosra keverem, fehĂŠredĂŠsig. UtĂĄna beleszitĂĄlom a lisztet, ĂŠs Ăłvatosan csomĂłmentesre keverem egy fakanĂĄllal. BegyĂşjtom a sĂźtĂľt, kicsit had melegedjen. KĂśzben egy tepsibe sĂźtĂľpapĂ­rt simĂ­tok, ĂŠs beleĂśntĂśm, majd elkenem benne a masszĂĄt. Nem lesz nagy, kb. 30x30 cm-es nĂŠgyzetet kapunk. Nem folyik nagyon, Ă­gy az sem gond, ha nagyobb a tepsi, a fakanĂĄllal el lehet szĂŠpen mĂŠretre igazĂ­tani a sĂźtĂľpapĂ­ron. Kb. 15 perc sĂźtĂŠs kell neki mĂŠrsĂŠkelt lĂĄngon. MĂ­g sĂźl, addig egy konyharuhĂĄt a pultra terĂ­tek, majd amikor kiveszem a tepsit, sĂźtĂľpapĂ­rostĂłl erre emelem ĂĄt a piskĂłtĂĄt. Szorosan felcsavarom ĂŠs hagyom kihĂťlni. Én egy ĂłrĂĄt pihentettem, aztĂĄn kitekertem, lehĂşztam a tĂŠsztĂĄrĂłl a sĂźtĂľpapĂ­rt. megkentem az eperlekvĂĄrral, ĂŠs Ăşjra feltekertem. Érdemes szletelĂŠs elĂľtt hagyni kicsit ĂĄllni, hogy  alekvĂĄrtĂłl a tĂŠszta megpuhuljon. UtĂĄna porcukorral megszĂłrva lehet kĂ­nĂĄlni.


Apák napja van.Igen, ünneplésre okot adó nap, hiszen Õk ugyanolyan fontos részei egy gyermek életének, mint az édesanya. Szerecsés vagyok, mert a férjem és a fiam között szuper a viszony, megértik, tisztelik, szeretik egymást. Kell ennél több? Na talán még egy-egy szelet finom süti, és máris teljes lesz az összhang egy jó mentás limonádé mellett :-)