MielĂľtt teljesen feledésbe merĂźlne ez az étel, megĂ­rom a receptet. Mivel a kép a mĂĄsik gépemen maradt, Ă­gy azt késĂľbb teszem a bejegyzéshez... Vagyis addig a bejegyzést sem teszem kĂśzzé. Nem mintha nehéz recept lenne, de mindig szeretem frissen megĂ­rni. Most ez nem jĂśtt Ăśssze, Ă­gy visszaemlékszem. :)

A csirkemellet vékonyan felszeletelem, majd csirke fĂťszer, bors, mustĂĄr, piros arany és olaj keverékébe bepĂĄcolom. PĂĄr ĂłrĂĄn ĂĄt ĂĄllni hagyom, hogy Ăśsszeérjenek az Ă­zek.

Az aprĂłra vĂĄgott vĂśrĂśshagymĂĄt egy mélyebb serpenyĂľben margarinon megfonnyasztom, majd tĂťzrĂľl levéve piros paprikĂĄval meghintem. TĂťzre visszatéve rĂśgtĂśn felĂśntĂśm vĂ­zzel, és beleteszem a csirkemell szeleteket. Amikor az egyik oldala kifehéredett, akkor megfordĂ­tom. PĂĄr perces pĂĄrolĂĄs utĂĄn rĂĄteszem a felkockĂĄzott paradicsomot, kis cikkekre vĂĄgott paprikĂĄt és vékonyan felkarikĂĄzott fokhagymagerezdet, valamint kevés piros aranyat és hĂĄzi paradicsomlevet teszek bele. Tetejére szĂłrok egy kevés sĂłt és delikĂĄtot, lefedem, majd az egészet puhĂĄra pĂĄrolom.

4 paprika

2 paradicsom

1 kĂśzepes vĂśrĂśshagyma ...

sponsored links