Lecsós marhaszelet tarhonyával

2011-08-13

sponsored links


A héten én fõzök, szülõk nyaralnak, úgyh ketten vagyunk. Volt elfekvõben marhahús a fagyasztóban. Úhgy vmi újat szerettem volna készíteni.

Hozzávalók két fõre:

  • 20dkg sovány marhahús (ez kb. 2 szelet hús, nekünk 6 kisebb volt, természetesen a többi hozzávalót is növeltem)
  • fél fej vöröshagyma
  • 2 közepes paradicsom
  • 3 közepes paprika
  • só, bors, 
  • pirospaprika
A megtisztított hagymát karikára, a megmosott paprikát szeletekre vágjuk, megsózzuk, a teflonlábasban szárazon lepirítjuk, megszórjuk kb. evõkanálnyi fûszerpaprikával, majd felöntjük még 1dl vízzel, és mikor felforrt, beletesszük a két szelet marhahúst.Mikor a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot. Végül addig pároljuk, amíg a ...

Folytats a blogon ... kulinarisizbombak.blogspot.com/2011/0...

sponsored links

Keres?s