Kétszínû csokihab
sponsored links
Ezt a desszertet az utóbbi idõben többször is elkészítettem. Mindenki kedvelte. A legjobb benne az, hogy nem (túl) édes és az elkészítési ideje sem hosszu.
Hozzávalók: 4 lap zselatin (2 tasak zselatinpor), 2,5 dl tej, 2 dl tejszín, 3 tojássárga, 5 dk cukor, 1 tasak vaniliás cukor (estleg 1 teáskanál vaniliaaroma), 1 tábla (9 dkg) étcsokoládé.
Elkészítés: A tojások sárgáját a cukrokkal habosra keverjük. A tejben feloldjuk a zselatint, majd együtt felforraljuk és a tojáshoz adjuk. A krémet két részre osztjuk és az egyik felébe töltjük a gõz fölött felolvasztott csokoládét. A tejszínt kemény habbá verjük, majd egyik ...