Krumplifasírt /húspótló
sponsored links
Sajt "megmentésére" régóta kiszemelt receptet teszteltem kevesebb mennyiségbõl?
Hozzávalók: 4 db kisebb krumpli, 2-3 dkg sajt, 1 db tojás, só, õrölt bors, 1 gerezd fokhagyma, 1 evõkanál liszt, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez.
*
Elkészítése: Megmostam és héjában megfõztem a krumplit . Megpucoltam majd nagyobb lyukú reszelõn lereszeltem a sajttal együtt hozzátettem a tojást zúzott fokhagymát sót és borsot 1 evõkanál lisztet és összedolgoztam. Masszából gombócokat formáltam kicsit lelapítottam és megforgattam prézlibe ezután forró olajban kisütöttem. Papírtörlõre szedtem és mikor kihûlt zöldséggel tálaltam. Bármilyen fõzelékhez finom lehet!?
forrás:innen Jó étvágyat!