Kinyomós keksz

2011-08-08

sponsored links



Tudjátok, ahhoz a pisztolyszerû szerkezethez, amihez van egy csomó feltét, és különbözõ fajta kekszeket lehet vele gyártani.

Ez a tészta vált be hozzá a legjobban. Villámgyorsan összegyúrható, nem túl puha, nem túl kemény, könnyen kijön a formából, nem mászik el, öröm vele dolgozni.

Az ízesítés abszolút fantázia és kamratartalom kérdése: lehet különféle fûszerekkel, olajos magvakkal, kakaóval, kókuszreszelékkel, csokoládéval, kávéval... Ha nagyobb mennyiségû szárazanyagot teszünk hozzá, pl. kókuszreszeléket, a liszt mennyiségét érdemes annyival csökkenteni.

A kekszre pedig vidáman rá lehet járni, kávé mellé, bögre tejhez, uzsonnára, vagy csak úgy nassolni belõle :-)

Kinyomós keksz

Hozzávalók:

  • 25 dkg vaj/margarin
  • 25 dkg cukor
  • 50 dkg liszt
  • 2 egész tojás
  • 1 tk. vaníliakivonat/1 cs. vaníliás cukor
  • csipet só ...

Folytats a blogon ... thechefviki.blogspot.com/2011/08/kiny...

sponsored links

Keres?s