Kinyomós keksz
sponsored links
Tudjátok, ahhoz a pisztolyszerû szerkezethez, amihez van egy csomó feltét, és különbözõ fajta kekszeket lehet vele gyártani.
Ez a tészta vált be hozzá a legjobban. Villámgyorsan összegyúrható, nem túl puha, nem túl kemény, könnyen kijön a formából, nem mászik el, öröm vele dolgozni.
Az ízesítés abszolút fantázia és kamratartalom kérdése: lehet különféle fûszerekkel, olajos magvakkal, kakaóval, kókuszreszelékkel, csokoládéval, kávéval... Ha nagyobb mennyiségû szárazanyagot teszünk hozzá, pl. kókuszreszeléket, a liszt mennyiségét érdemes annyival csökkenteni.
A kekszre pedig vidáman rá lehet járni, kávé mellé, bögre tejhez, uzsonnára, vagy csak úgy nassolni belõle :-)
Kinyomós keksz
Hozzávalók:
- 25 dkg vaj/margarin
- 25 dkg cukor
- 50 dkg liszt
- 2 egész tojás
- 1 tk. vaníliakivonat/1 cs. vaníliás cukor
- csipet só ...