Keksztekercs
sponsored links
Nálunk karácsonyi süti. Hogy miért? Nem tudom, de arra emlékszem, hogy olyankor mindig volt a hûtõben pár tekercs, és hogy gyerekként fõleg csak a tésztáját szerettem, ezért a gyürkéjéért ment a harc, illetve ha már nem volt végük a tekercseknek, akkor a szeletbõl elõször kinyalogattam a krémet, és csak végül, utolsó finom falatként ettem meg a kakaós kekszes masszát. Amikor a lelkemre kötötték, hogy márpedig ne nyúljak hozzá, osszuk be, akkor éles késsel leheletvékony szeletkét vágtam, és sokáig, sokáig tartottam a számban, hogy érezzem az ízét. :)
Most viszont egészben, a krémet és a masszát együtt szeretem, de még mindig erõs érzelmi reakciót vált ki. Mégis, pedig bármikor elkészíthetném, ritkán kerül rá sor. Fura mi? :) Tény hogy most nagyon hamar elfogyott, és amikor rá akartam szólni a srácaimra, hogy elég már, osszuk be - nem tettem, csak mosolyogtam, és megígértem magamnak, hogy sokkal sûrûbben készítem, hiszen imádják. :)
Kell hozzá:
500 g darált háztartási keksz
50 ml rum
100 g darált dió ...