Kefires-meggyes piskóta

2010-04-25

sponsored links

Tavasszal kaptam a receptet egy ismerõsömtõl. Annyira egyszerû elkészíteni ezt a sütit, hogy a 16 éves lányom ezzel lepett meg az egyik hétvégén. A kefires dobozzal mérem ki a hozzávalókat.




Hozzávalók2 doboz kefir
4 doboz liszt
1 csomag sütõpor
1 csomag vaníliás cukor
2 doboz cukor
3 tojás
1 doboz étolaj
25-30 dkg magozott meggy
vaj és liszt a tepsi kikenéséhez/beszórásához


ElkészítésA cukrot és a vaníliás cukrot összekeverem a tojásokkal és a kefirrel. A lisztbe beleszórom a sütõport, és a tojásos masszához adagolva összekeverem az egészet. Végül az étolajat is hozzáadom és alaposan összedolgozom a tésztát.
Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntöm a masszát és megszórom a kimagozott meggyel. Elõmelegített sütõben, 160 fokon kb. 40 percig sütöm (tûpróbával ellenõrzöm).
Ha elkészült, meghintem porcukorral, és kockákra szeletelve tálalom.

Folytats a blogon ... pillanyufoz.blogspot.com/2009/09/kefi...

sponsored links

Keres?s