Karácsonyi zöldséges rétes

2013-12-01

sponsored links


Ismét egy olyan fõétel, ami kiváló nagyobb létszámú társaság esetén (abban az esetben, ha csak ezt szánjuk fõételnek, érdemes belõle dupla adagot készíteni, mert gyorsan el szokták kapkodni;), illetve könnyen szállítható is, ha éppen mi szeretnénk valamivel hozzájárulni a másnál tartott karácsonyi lakomához.:)
A paprikaszósz valójában belülre került a zöldségekre, de mivel igen jó adag sikeredett belõle, ezért kívülrõl is meglocsoltam vele kicsit a rétest.:)


Karácsonyi zöldséges rétes
Elkészítési idõ: kb. 50 perc
Hozzávalók (1 rúd réteshez):
500 g tej- és tojásmentes leveles tészta (pl. Tante Fanny - Intersparban kapható)
500 g felaprított vegyes zöldség (pl. sárgarépa, kelbimbó, tepsiben sült burgonya, zöldborsó, paszternák stb.)
20 g rozmaring, vagy kakukkfû, felaprítva

A paprikaszószhoz:
2 db piros kaliforniai paprika
1 közepes vöröshagyma, felszeletelve ...

Folytats a blogon ... www.vegagyerek.hu/2013/12/karacsonyi-...

sponsored links

Keres?s