Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Karácsonyi tortáink
sponsored links
Igaz, kissé megkésve, de azért elkészült ez a bejegyzés is....:-) Merthogy azon túl, hogy van két "szülinaposunk" karácsonykor, akiknek torta jár, nekünk is készült egy...
A történet még nyáron kezdõdött, amikor Dorci kitalálta, hogy az õ Gyulájának és Botika Sanyijának karácsonykor bizony szülinapja lesz, mivel mindkettõjük alvócimbijét a Jézuska hozta....és csináljak nekik tortát. Akkor még abban maradtunk, hogy muffint kapnak gyertyával, de aztán módosult a terv...:-)
Arra gondoltam, hogy itt a forró vizes piskóta recept, ami ugye elég kiadós, hatalmas adag, egy tortára rengeteg, viszont egy füst alatt elkészíthetem belõle a három torta tésztáját. Így idõt és energiát is spóroltam karácsony Szentestéjén...:-)
Az egy gáztepsi méretû piskótából kivágtam két szívet, egy kockát, a sallangok pedig a szívtorták töltelékébe kerültek.
A mi tortánk végül kocka forma lett, a tölteléke pedig dobos torta krémje,recept ITT, annyiban módosítottam rajta, hogy véletlenül tejcsoki került bele...:-)
Lényegében semmi újdonságot nem csempésztem most bele, de ettõl még igen finom lett...:-)
A házikedvencek tortáinak töltelékéhez pedig felhasználtam a maradék tésztát hozzákevertem 3 ek lekvárt 1 ek kakaót, 1 ek cukrot és egy kis rum aromát.
A bevonó pedig tortánként 1 tojás fehérje 7 dkg cukorral gõz fölött felverve...no meg persze egy kis ételszínezõ....Sanyi kéket, Gyula Úr pedig sárgát kapott...:-) Dorka pedig boldogan fújta el a gyertyáikat....
Arra gondoltam, hogy itt a forró vizes piskóta recept, ami ugye elég kiadós, hatalmas adag, egy tortára rengeteg, viszont egy füst alatt elkészíthetem belõle a három torta tésztáját. Így idõt és energiát is spóroltam karácsony Szentestéjén...:-)
Az egy gáztepsi méretû piskótából kivágtam két szívet, egy kockát, a sallangok pedig a szívtorták töltelékébe kerültek.
A mi tortánk végül kocka forma lett, a tölteléke pedig dobos torta krémje,recept ITT, annyiban módosítottam rajta, hogy véletlenül tejcsoki került bele...:-)
Lényegében semmi újdonságot nem csempésztem most bele, de ettõl még igen finom lett...:-)
A házikedvencek tortáinak töltelékéhez pedig felhasználtam a maradék tésztát hozzákevertem 3 ek lekvárt 1 ek kakaót, 1 ek cukrot és egy kis rum aromát.
A bevonó pedig tortánként 1 tojás fehérje 7 dkg cukorral gõz fölött felverve...no meg persze egy kis ételszínezõ....Sanyi kéket, Gyula Úr pedig sárgát kapott...:-) Dorka pedig boldogan fújta el a gyertyáikat....
