Karácsonyi Somlói galuskám....
sponsored links
A Somlói galuska nagyon nagy kedvencünk, na ez az a desszert aminek minden karácsonykor lennie kell, ha törik, ha szakad, ha ég a földdel összeér, a bejgli, a zserbó, a moszkauer, és a szilvalekváros hókifli mellett.
Legalább 25 éve készítem, tortaformára, bár érdekes módon nem cikkelyt szeletelek belõle, úgyis lehetne, hanem egy evõkanállal galuska formákat kanyarítok mindenki tányérkájára, bõven locsolom csokiöntettel és mehet rá a nagy kupac tejszínhab.
Mivel csak és kizárólag karácsonykor készül /nem tudom ugyan miért? így alakult/ nos egyszerûen nem tudjuk megunni.
Nagyon finom.
Részletes receptleírás itt.
A receptleírás alapján komplikáltnak tûnhet, de nem az, nem kell megijedni !!!