Karácsonyi menü nálunk

2010-12-18

sponsored links


(kép a netrõl)

Idén karácsonykor az alábbi menüsor kerül az asztalunkra. Azt hogy melyik nap melyik, még nem tudom, de majd addig még eldõl.
Vigyázat többféle lesz! mert idén anyósomék is jönnek, és hát muszáj duplán kitenni magamért. ;-D Plusz ugye húsmentes is szükséges, hisz azért én is szeretnék enni, és nem csak nézni. :-)))

leves:
- Sajtleves (tavaly is készítettem, mindenkinek nagyon ízlett, ezért idén is elõkerül. recept még nincs beírva, de "ami késik nem múlik"... )
Tejszínes halgombócleves (ez a család többi részének annyira nem ízlett, de nekem nagyon, így ezt is elkészítem)

fõétel:
-Leveles tésztában sütött hal (ez szintén kedvenc lett, és külsõre is látványos, remélem anyósomnak is  tetszik majd)
Dióban sült camambert
- Karfiolfasírt, Karfiol fehérborral sütve (naná, hogy nekem)
- Csirkemelltorta (szintén karácsonykor szoktam készíteni, párom nagy kedvence. 2 éve anyósom is nagyon megdícsérte. idén kissé lehet hogy módosítok a formáján. )
- Sütõzacskóban sült csirkecomb ( a lányzóm kedvéért, mólt héten is csináltam és odavolt érte. Kissé megbolondítottam házi forralt borral, mézzel, stb. )
- Kijevi csirkemell (ezt gondolom mindenki ismeri)
(lehet hogy kicsit sok a csirke, de nálunk nemigen megy más....)
köretek: köles, rizs, krumplik: ebbõl lesz hasábburgonya, sörös krumpligombóc

sütemény:
- mamámnak fog készülni diabetikus diós torta
- idén elõször új recepteket is kipróbálok: Grillázs torta, Fehérboros torta
- aztán kókuszos krémes ( ez már most készül, ha marad belõle karácsonyig, jó, ha nem ,úgy is jó , szintén most készítek ilyet elõször:-)
- keksz szalámi- ez is jelenleg készül
- meg majd még valamit kitalálok, ami nem krémes (ami volt : linzer, mézeskalács, ischler- ezek sajna már elfogytak)

Amihez nincs recept beírva, majd karácsony után pótolom, amikor már képek is lesznek hozzájuk .


Hm. Nos ezt a menüt bizony leírni sem volt kis idõ, lehet hogy már most neki kéne állnom fõzni?! :-DDD
Egyébként nem kell izgulni, elkészíhetõ minden idõben, máskor sem szoktam kevesebbet fõzni, sütni, csak jól be kell osztani az idõt. ;-)

Folytats a blogon ... sutisnene.blogspot.com/2010/12/karacs...

sponsored links

Keres?s