Karfiol és krém azaz Krémleves mánia (sokadik)
sponsored links
Amikor a címet adtam a bejegyzésemnek az is eszembe jutott, hogy írhattam volna a -Krémlevesek bármibõl- sokatmondó címet is.
Valóban így van ez, a krémleveseknek csak a fantáziánk szab határt, egyszerûen, kevés alapanyagból és bizonyos esetekben a leesõ- vagy maradék zöldség (gyümölcs) darabokból is készíthetõ; pl.: karfiol-, brokkoli szár....
...és ha esetlegesen a sûrítés csomós, darabos, nokedlis lesz ;) oda se neki ott a turmix (persze ez csak egy hasznos poén)
TÁRKONYOS KARFIOLKRÉMLEVES, PAPRIKÁSAN
TÁRKONYOS KARFIOLKRÉMLEVES, PAPRIKÁSAN
Hozzávalók:
50-60 dkg karfiol
1 fej vöröshagyma
1 p.tejföl
2-3 ek. liszt
õrölt kömény
fûszerpaprika ...