A Testkontroll diéta jegyében ma is kétféle ebéd készĂźlt. Persze amennyire lehetett, leegyszerĂťsĂ­tettem a dolgot. A leves kĂśzĂśs volt mindenkinek, karalĂĄbés zĂśldborsĂłleves tojĂĄs nélkĂźli cérnametélttel.

Ehhez mĂĄr az este kifejtettem 1 kg héjas borsĂłt. Nem tudom mennyi lett a kifejtett borsĂł, mert elfelejtettem megmérni. Viszont tettem a levesbe olyan zsenge borsĂłhĂźvelyeket is, amiben még csak ici-pici borsĂłszem kezdemények csĂźcsĂźltek. EzekrĂľl aztĂĄn kiderĂźlt, hogy olyan szĂĄlkĂĄsak , mint az Ăśreg zĂśldbab szokott lenni.

A leves hozzĂĄvalĂłi: Kevés olaj, a kifejtett borsĂł, 2 db Ăşj sĂĄrgarépa, 2 db Ăşj petrezselyemgyĂśkér, 1 Ăşj zellergumĂł, 1 fej hagyma, 1 hegyes erĂľs paprika maghĂĄz felĂśli fele, 1 nagy csokor petrezselyem és zellerzĂśld, 3 liter forrĂł vĂ­z, 1 fehér kanĂĄl sĂł,2 fehér kanĂĄl ételĂ­zesĂ­tĂľ, ĂľrĂślt bors Ă­zlés szerint, 4 félmarék ...

sponsored links