Mindig is szerettem az igazi kapucĂ­ner szeletet, egyszerre volt omlĂłs, kĂĄvés, krémesen lĂĄgy tejszĂ­nĂ­zĂť, és kesernyés. SzĂłval izgalmas és mennyei...volt. Régen. AztĂĄn jĂśttek a nagy cégvĂĄltĂĄsok, desing vĂĄltozĂĄs, receptĂşra vĂĄltĂĄs, és persze méretcsĂśkkenés, ami utĂĄn a jĂłl ismert kedvenc mĂĄr nem volt omlĂłs, sĂľt, inkĂĄbb gumiszerĂť, kevésbé volt kĂĄvés, viszont mĂĄr a marcipĂĄn nyomĂĄt sem lehetett felfedezni benne, de még a bevonat is hajszĂĄlvékonnyĂĄ vĂĄlt. El is maradt, azĂłta nem vettem, csak ha mĂĄr nagyon kĂ­vĂĄntam, és minden egyes alkalommal megfogadtam, hogy soha tĂśbbé.

Ági, a KonyhĂĄn innen, kerten tĂşl blog Ă­rĂłja a hĂĄzigazdĂĄja az Ăşj SAD fordulĂłnak, aminek a gasztroajĂĄndék a témĂĄja. Ezen merengtem, kitalĂĄltam sok aprĂłsĂĄgot, aztĂĄn elvetettem, jĂśtt mĂĄsik, majd azt is sutba vĂĄgtam. VégĂźl mégiscsak megszĂźletett az Ăśtlet. :)

KapucĂ­ner lett. De nem akartam kockĂĄkat, sem szeletet, és szerettem volna egy kis csavart bele. TehĂĄt feltekertem. :D Na jĂł, kezdjĂźk az elejérĂľl. :)

KapucĂ­ner csemege

100 g hĂĄntolt, darĂĄlt mandula

100 g porcukor ...