Kapros töltött tök
sponsored links
Sütés után |
Finom zsenge tököcskét vettem tegnap, pont tölteni valót. Rájöttem, hogy nekünk a töltött zöldségek az ideális kompromisszumos ételek, így megkapja a párom a húsadagját én meg a zöldséget.
Sütés elõtt |
Hozzávalók:
1 szép tök (kb. 70 dekás)
30-40 dkg darált hús
2 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
2 evõkanál tejszín
2-3 evõkanál olívaolaj
kapor
tejföl
só, bors
tetejére reszelt sajt
A tököt jól megmostam, félbevágtam és a közepét kivájtam. Besóztam és félretettem. A hagymát, fokhagymát felvágtam, kevés olívaolajon megdinszteltem, majd ment rá a darált hús és két evõkanál tejszín...