Kakaós csiga

2010-05-15

sponsored links

Régóta nézegettem a kakaós csiga recepteket, mert régóta szerettem volna sütni, de valahogy mindig elmaradt. A választásom Fûszeres Eszter receptjére esett.

Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 5 dkg puha vaj
  • 3 dl tej
  • 1 tojássárgája
  • 4 kk cukor
  • 1 csipet só
  • 2 kk szárított élesztõ
  • cukor + kakaó
  • 1,5 dl tej + 1,5 ek cukor
A hozzávalókat a megfelelõ sorrendben beletettem a gépbe, amely dagasztott, kelesztett. Amikor végzett, átgyúrtam a tésztát, majd cukrozott kakaóval megszórtam és feltekertem. Kb. 2 cm-es szeletekre vágtam, melyeket sütõpapírral bélelt tepsibe fektettem. 180 fokos sütõben 25-30 percig sütöttem, félidõben meglocsoltam a cukros tejjel.


Nagyon könnyû, finom péksütemény lett az eredmény, a Srácoknak is ízlett... talán kicsit lehetett volna édesebb...

Folytats a blogon ... jdkonyha.blogspot.com/2010/05/kakaos-...

sponsored links

Keres?s