Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
K?kuszkocka
sponsored links
Nagy kedvencem a k?kuszkocka. Fura, de azt hiszem eddig csak egyszer s?t?ttem. A k?kuszos ?s a csokis s?tiket n?lunk mindenki szereti, ez?rt ?gy gondoltam, meglepem vele Anyu?kat. Ez egy egyszer?, pisk?t?s k?kuszkocka. Az?rt esett a v?laszt?som erre a t?szt?ra, mert nincs benne semmif?le tejterm?k -ahogy a m?zban sincs- ?gy a csal?d minden tagja b?tran eszegetheti. :) Nagyon ?r?l?k, hogy mindenkinek ?zlett.
Hozz?val?k egy ~23x35x6 cm-es tepsihez:
A t?szt?hoz:
8 toj?s
22 dkg sima liszt
22 dkg cukor
1 tk. s?t?por
1 csipet s?
A m?zhoz:
4 dl v?z
6 ek. cukor
3 ek. holland kaka?por
A forgat?shoz:
k?kuszreszel?k
- A pisk?t?hoz a toj?sokat sz?tv?lasztjuk. A toj?sfeh?rj?t j?l felverj?k, majd a cukrot apr?nk?nt hozz?adva tov?bb verj?k, m?g kem?ny habot kapunk.
- Egyenk?nt beledolgozzuk a toj?sok s?rg?j?t, majd beleszit?ljuk a s?val ?s s?t?porral elkevert lisztet ?s ?vatosan beleforgatjuk.
- A t?szt?t s?t?porral b?lelt tepsibe sim?tjuk ?s 185 ?C-ra el?meleg?tett s?t?ben ~35-40 perc alatt k?szre s?tj?k.
- A t?szt?t kicsit pihentetj?k, majd r?csra t?ve kih?tj?k.
- M?g a t?szta s?l, elk?sz?tj?k a m?zat. A vizet, cukrot ?s kaka?por kis l?basban kis l?ngon ?sszef?zz?k, majd a t?zr?l lev?ve kih?tj?k.
- A pisk?t?t tetsz?s szerint felszeletelj?k. A szeletek minden oldal?t ?vatosan megm?rtjuk a m?zban, majd kis pihentet?s ut?n megforgatjuk a k?kuszreszel?kben.
