K?kuszkocka
sponsored links
Hozz?val?k:
- t?szt?hoz:
- 250 g liszt
- 120 g cukor
- 2 ek m?z
- 50 g margarin
- f?l tasak s?t?por
- 1 toj?s
- kb 2 dl tej
- csokim?zhoz:
- 250 g cukor
- 250 g margarin
- 3-4 ek kaka?por
- rum vagy rumaroma ?zl?s szerint
- kb 120 g k?kuszreszel?k
Elk?sz?t?s:
- A cukrot ?s a puha margarint kr?mesre keverj?k.
- Hozz?adjuk a toj?st, majd a m?zet.
- A massz?hoz adjuk a s?t?port, a lisztet, v?g?l a tejet, ?s csom?mentesre keverj?k.
- S?t?pap?rral b?lelt tepsibe ?ntj?k.
- 180 fokon kb 30 percig s?tj?k. T?pr?b?val ellen?rizz?k, hogy megs?lt-e, majd a tepsib?l kiv?ve pihentetj?k.
- Ha kih?lt, tetsz?s szerinti m?ret? kock?kra v?gjuk.
- A csokim?zhoz egy kis l?basban megolvasztjuk a margarint, majd folyamatos kavar?s mellett hozz?adjuk a cukrot, a kaka?t, rumot. Alacsony l?ngon ?sszeforraljuk.
- Az el?k?sz?tett kock?kat egy villa seg?ts?g?vel belem?rtogatjuk a m?g forr? csokim?zba, majd a k?kuszreszel?kbe forgatjuk.
Megjegyz?sek, tapasztalatok:
- A sz?ks?ges csokim?z ?s a k?kuszreszel?k mennyis?ge f?gg att?l, hogy kisebb vagy nagyobb kock?kat k?sz?t?nk.
- Ez a mennyis?g kis tepsihez val?, nagy tepsihez dupla adag kell.
- A sz?ks?ges csokim?z ?s a k?kuszreszel?k mennyis?ge f?gg att?l, hogy kisebb vagy nagyobb kock?kat k?sz?t?nk.
- Ez a mennyis?g kis tepsihez val?, nagy tepsihez dupla adag kell.