Ezt a s?tem?nyt szint?n r?g?ta szerettem volna elk?sz?teni, most id?n ker?lt sor r?.

Hozz?val?k: 

Pisk?ta: 20 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 1 toj?s, 2 ek m?z, 1 cs s?t?por, 30 dkg liszt, 2 dl tej

M?z: 20dkg vaj, 6ek cukor, 3 ek Holland kaka?por, 1 dl tej

sz?r?shoz: k?kuszreszel?k

Elk?sz?t?s: 

El?meleg?tem a s?t?t 180 fokra.

Cukrot a vajat elkeverem ?s hozz?adom a toj?st, m?zet a s?t?porral elkevert lisztet, v?g?l a tejet, csom?mentesre keverem.

S?t?pap?rral b?lelt tepsibe helyezem a t?szt?t. Kb. 20cmx30cm tepsi nagys?ga. 180 fokon s?t?m kb 30 percig, t?pr?ba. Kih?t?m a t?szt?t.

M?z k?sz?t?se: Egy l?basban megolvasztom a vajat, folyamatosan kavargatva hozz?adom a cukrot, kaka?port, tejet, alacsony l?ngon ?sszeforralom, kih?t?m.

A kih?lt pisk?t?t kokc?kra v?gom, bem?rtom a massz?ba, majd vill?val beleforgatom a k?kuszreszel?kbe.

Folytatás a blogon ... henimodernkonyhaja.blogspot.com/2020/...