sponsored links

AzĂŠrt ilyen vacakok a kĂŠpek, mert ĂśrĂśkĂśltĂźnk RebekĂĄtĂłl egy nagyon jĂł kis gĂŠpet, ĂŠs nagyon nem tudom hasznĂĄlni. Rosszak a fĂŠnyviszonyok rajta, ĂŠs ĂŠletlen. Azt hiszem, mĂĄst nemigen lehet elrontani. De rajta vagyok a tĂŠmĂĄn, tĂźrelem, ĂŠs egyszer majd szĂŠpĂźlĂźnk.
VasĂĄrnap pogĂĄcsĂĄt szerettem volna sĂźtni, ez lett az egyik vĂŠgeredmĂŠny (a mĂĄsik meg glutĂŠnmentes lett, jĂśn majd az is). Mindent beleraktam, amit talĂĄltam otthon.

HozzĂĄvalĂłk:
35 dkg liszt
1 teĂĄskanĂĄl sĂł (csak ennyi, mert a juhtĂşrĂł is sĂłs)
1 dkg ĂŠlesztĂľ
12 dkg jĂŠghideg vaj
8 dkg juhtĂşrĂł
10 dkg reszelt trappista
1 tejfĂśl (175 g)
1 egĂŠsz tojĂĄs
1 kĂĄvĂŠskanĂĄl mĂŠz

Mindezeket gyorsan ĂśsszegyĂşrtam (szokĂĄsos mĂłdon, a lisztet morzsĂĄsĂ­tottam a vajjal az aprĂ­tĂłgĂŠpben, utĂĄna deszka, ĂŠs mehetett hozzĂĄ az Ăśsszes tĂśbbi). Kifejezetten ragacsos a tĂŠszta, de nem baj. Icipici liszt mehet, ha nagyon kell, de alapvetĂľen a fenti mennyisĂŠg kell bele. SzĂŠp cipĂłt gyĂşrtam, beraktam a hĂťtĂľbe egy-kĂŠt ĂłrĂĄra. UtĂĄna nem tĂşl vastagra kinyĂşjtottam (sĂźtĂŠs kĂśzben valamennyit nĂľni fog, rĂĄadĂĄsul ĂŠn az alacsony, ropogĂłs pogĂĄcsĂĄkat szeretem), kĂŠssel bevagdostam, kiszaggattam, tepsi, felvert tojĂĄs, reszelt sajt rĂĄ, egy rĂŠszĂŠre mĂŠg kĂśmĂŠnymag is. 200 fokos sĂźtĂľ, amĂ­g szĂŠpen meg nem sĂźl, nem mĂŠrtem. SokĂĄig elĂĄll, mĂĄr ha marad belĂľle.


Napi cukinak meg egy kis karácsonyi cica. ÉÉKC imádja a Bendit. Mással ez a kép nem születhetett volna meg.


BĂĄnatos Eszmeralda. Ezen a kĂŠpen lĂĄtszik, hogy milyen cuki kis fĂĄt sikerĂźlt vĂŠgre kilobbiznom. Elindultunk a miniatĂźrizĂĄlĂĄs (vagy eliminĂĄlĂĄs) kĂŠnyelmes ĂştjĂĄn.