Joghurtpácos kukoricás panírban sült hal, cukkini salátával

2011-04-29

sponsored links

A joghurtpácos prézlis hal hasonlít a rántott halra, de jóval egyszerûbb elkészíteni. A kukoricás prézli nem más, mint kukoricás kenyérbõl készült morzsa, amely helyettesíthetõ zsemlemorzsával, vagy bármilyen kenyérmorzsával. A cukkinibõl hasonló salátát készíthetünk, mint az uborkából, annyi különbséggel, hogy az öntetet melegen adjuk a vékonyra gyalult cukkinihez.
Hozzávalók: két adaghoz, 2 szelet tilápia hal vagy más filézett tengeri hal, só. A páchoz 1 dl natúr joghurt, 1 gerezd zúzott fokhagyma. A panírhoz 1 bögre kukoricás kenyérmorzsa vagy tetszés szerinti durvább zsemlemorzsa, olaj a sütéshez.

Folytats a blogon ... izeskalandok.blogspot.com/2011/04/jog...

sponsored links

Keres?s