Joghurtos málnafagyi

2010-07-12

sponsored links

Nemrégiben ki akartam próbálni egy szimpatikus joghurtos citromfagyit, amit Lúdanyónál láttam, azonban addig módosítgattam, amíg végül még egy kevés házi eperszörp is került bele. Mivel egyátalán nem tett rosszat neki, ezért a hétvégén már tudatosan egy gyümölcsösebb változatot készítettem, és kifejezetten üdítõnek találtam a citromos-málnás aromák keveredését.

 

Joghurtos málnafagyi

- 2 nagy doboz joghurt
- 1 citrom héja és leve
- 3 evõkanál méz
- 3 nagy maréknyi málna

A hozzávalókat egyszerûen a turmixgépbe dobtam, és alaposan összeturmixoltam (ezúttal inkább egy homogénebb változatra vágytam, ezért nem hagytam benne málnadarabokat), majd nagyon alaposan lehûtöttem, végül a fagyigéppel kikevertettem  bár ennél a mennyiségnél nekem nem lett tökéletes az állaga, de egy-két órás fagyasztóbeli ücsörgés után már pontosan olyan volt, amilyet szerettem volna.

Magamnak kigombócoltam, a párom jobban szereti az egész dobozt magához ragadni, és addig enni, amíg nem kezdek csúnyán nézni:)
mithrile.blogspot.com

Folytats a blogon ... mithrile.blogspot.com/2010/07/joghurt...

sponsored links

Keres?s