J?v?re is lesz kar?csony, avagy fah?jas keksz szilvalekv?rral t?ltve

2021-12-28

sponsored links

 Az ?nnepek el?tt ?s alatt nem szeretek f?nyk?pezni, mert el?sz?r nem ?rek r?, ut?na meg a csal?dommal szemben nem tartom ?zl?sesnek, hogy v?rakoztassam ?ket, ez?rt ilyenkor f?nyk?pezek ink?bb...

Ahhoz, hogy mindny?jan ehess?nk a s?tikb?l amiket csin?lok, k?t dolgom van mostan?ban:  a veg?nos?t?s, meg olyan hozz?val?k ?sszev?logat?sa, amelyek nagy r?sze lass? felsz?v?d?s? sz?nhidr?tot tartalmaz. Enn?l a s?tin?l a szilvalekv?r gyors felsz?v?d?s?, de a t?szta r?sze t?k?letes (?gy, akiknek erre oda kell figyelni?k, kis?tkez?sekhez  ehetik). Azt csak mell?kesen eml?tem meg, hogy baromira finom ?s PECS?TELHET?!

A recept a kekszpecs?thez mell?kelt haszn?lati ?tmutat?r?l val? (meggy?z?d?sem, hogy olyan ford?t?kat alkalmaznak a c?gek, akik nem tudnak f?zni, hacsak nem a google-ford?t?ra kattintanak...), persze ?talak?tottam.

A magamfajta lusta ?s k?nyelmes h?ziasszonyoknak kifejezetten aj?nlom!


Hozz?val?k:
  • 25 dkg liszt (tartok egy nagy ?veged?nyben 30/70%-os ar?nyban bekevert finom/TK lisztet, ?gy egyszer?bb a dolgom)
  • 12 dkg  porcukor mennyis?g?nek megfelel? ?des?t?szer (6 dkg eritritet ?s 1,5 dkg "negyedannyit" haszn?ltam, k?v?dar?l?ban ?r?lt?k meg)
  • 12-13 dkg veg?n margarin (eredetileg 10 dkg vaj, de a TK liszt t?bb zsirad?kot ig?nyel)
  • 1 db toj?s helyett 1 ev?kan?l porr? ?r?lt aranylenmag (toj?s helyett ezt szeretem haszn?lni, mert nem lesz t?le barna p?tty?s a t?szta), 3 ev?kan?lnyi v?zben meg?ztatva
  • 1 dkg ?r?lt fah?j
  • a kekszek ?sszeragaszt?s?hoz valamilyen cukormentes lekv?r, a fah?jhoz a szilva illik a legjobban
A hozz?val?kat ?sszegy?rtam, kb. 2 ?r?n kereszt?l h?t?ttem, majd kb. 3 mm vastags?g?ra ny?jtottam, kisz?rtam ?s 160 fokon megs?t?ttem. Nem sz?ks?ges t?volra rakni egym?st?l a kekszeket, hiszen nincs benne t?rfogatn?vel?.
Pecs?tel?sre fel! 





Folytats a blogon ... hogymegtudjuknezni.blogspot.com/2021/...

sponsored links

Keres?s