Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Pogácsák
sponsored links
SÜLT SZALONNÁS POGÁCSAAz õsz beköszöntével a természet olyan színpompával örvendeztet meg minket, hogy az valami csodálatos. A lehulló õszi levelek, a barna, a sárga és az arany olyan színvariációival pompáznak, hogy csak ámulok felettük. És ha ... |
Tovbb... |
Élesztõs-túrós pogácsaEzúttal egy sós cukrász tételt hoztam, az élesztõs túrós pogácsát. Élesztõ nélkül tanultam Anyutól, így furcsa volt, hogy tej hozzáadása nélkül, de élesztõvel készül ez a pogácsa a cukrászrecept szerint. Isteni finom, nem kell sokat ... |
Tovbb... |
Túrós-sajtos pogácsaEz a pogácsa most nem a jó múltkor kikísérletezett és végre jól sikerült saját pogimból lett továbbfejlesztve, ahogy egyébként korábban beígértem, hanem az eredetijét egy weboldalon lévõ videó formájában az egyik ... |
Tovbb... |
Túrós pogácsa |
Tovbb... |
Pogácsa és sajt avagy Jajj be rég...A minap eszembe jutott, hogy, jajj be rég ettem pogit, és hogy, milyen rég készítettem. Na, több se kellett... |
Tovbb... |
GYORS VAJAS POGÁCSAPogácsa bárhol, bármikor... Kevés olyan ünnep van kis hazánkban, amikor ne lenne a terített asztalon valami féle pogácsa. Legyen az Karácsony, Húsvét, szülinap, baráti összejövetel vagy csak egy sima kártyaparti, a pogácsa bizony nem hiányozhat sehonnan. Nálunk is nagy kedvenc, akármilyen ... |
Tovbb... |
Egy majdnem tökéletes körözöttes pogácsaAmikor elõször készítettem ezt a pogácsát, akkor még csak simán túróval készült és csak egyféle lisztbõl. Az interneten találtam is több túróspogácsa receptet, amikbõl az idõk folyamán el is készítettem párat, de igazából egyik sem jött be 100 százalékosan. Fõleg az állaguk nem ... |
Tovbb... |
Hajtogatott sajtos-túrós pogácsaImádom az ilyen könnyû tésztájú pogácsákat! Ráadásul jól lehet csomagolni iskolába, munkahelyre és itthon is rá lehet járni, bekapni egyet-kettõt - esetleg inni hozzá egy bögre tejet. A kisfiam és Apukám nagyon nagy pogácsa ... |
Tovbb... |
HAJTOGATOTT TÚRÓS POGÁCSA Végre egy hosszabb hétvége... Lehet egy kicsit kikapcsolódni. Én virágültetést, kert szépítést, olvasást és halazást terveztem magunknak. Persze nem maradhat el egy több napos szabadság, sütõbekapcsolás nélkül. Engem megnyugtat, a többieket pedig jól lakatja... Itt egy finom pogácsa ... |
Tovbb... |
Füstölt sajtos-krumplis pogácsaMa tudtam, hogy nem sok idõm lesz a konyhában tevékenykedni, de egy kis sajtos pogácsát azért sütöttem. A hajtogatások közötti pihentetések alatt az udvaron, a kertben tevékenykedtünk. Ragyogóan sütött a nap, kicsit lengedezett a szél. Miután kisültek, kint a fûzfa alatt, a hintaágyban ... |
Tovbb... |
Sajtos-medvehagymás pogiMár lehet idén is kapni a piacon medvehagymát. Pogácsa készült belõle. Hozzávalók: ... |
Tovbb... |
Fokhagymás-rozmaringos krumplis pogácsaTermészetesen a maradék krumplipüré újrahasznosításából született ez a pogácsa :-) Jegyzetelgettem menet közben, mibõl mennyi, hogyha jó lesz, megmutatom. Annyira nagyon jó lett, hogy egy ... |
Tovbb... |
bögrés vajas pogácsaMár többször megsütöttem ezt a pogácsát, így mondhatom, hogy valóban jó recept. Csuda egyszerû a tészta, el sem lehet rontani ( nekem egyszer sikerült, de az élesztõ volt a hibás) ... |
Tovbb... |
Nagymama krumplis pogácsájaEz a recept igazi családi ereklye, salföldi recept. Az idõk folyamán annyi változáson ment át, hogy a nagymama még zsírban sütötte, nem a sütõben.....a recept lelke a disznózsír, minden karakterét elveszti, ha vajra (rosszabb esetben margarinra) cserélik. A zsírnak köszönhetõen azonban még 3 nap múlva is ugyanolyan ... |
Tovbb... |
Kefires pogácsa - buttermilk biscuitsDecemberben elég henyélõ üzemmódban voltam, most pár napja indultam be ismét a konyhában. Ezzel az ebéddel búcsúztattuk az óévet. |
Tovbb... |
Sült fokhagymás-kacsazsíros pogácsaKacsát sütöttem, a kisült zsírját pedig félretettem. És egy finom kacsazsíros pogácsát sütöttem :) A kacsa mellett sült fokhagymát elfelejtettük elfogyasztani, így azt is beletettem. Kenyérsütõ dagasztója végezte a dagasztást, de dagasztógéppel, vagy ... |
Tovbb... |
Pogácsák gyûjteményeKis családom nagy pogácsa rajongó, már sokféle receptet kipróbáltam, illetve sok változatot kísérleteztem ki magam, vagy vettem át Anyukámtól. A legnagyobb kedvenc a káposztás és a tepertõs hajtogatott pogácsa, de a listán helyet foglalnak a túrós, sajtos, csülkös, zsíros, tejfölös, kapros, spenótos, kefires finomságok ... |
Tovbb... |
Szakállas pogácsa.Karácsonyra a sok édes, és krémes sütemény mellé süssünk azért sós finomságokat is, gondolva mindazokra aki inkább a sósat kedvelik. Lehet az egy egyszerû pogácsa, sajtos rúd...... (sós sütemény receptek itt megtalálhatóak) vagy éppen egy finom pogácsa sajtkrémmel összeragasztva. A kis pogácsákat pikk-pakk ... |
Tovbb... |
Pogácsa a semmibõl, avagy kacsazsíros burgonyás pogácsa |
Tovbb... |
Olivás - túrós pogácsaHála Édesanyám receptgyûjtõ szenvedélyének (nem is tudom, kitõl örököltem ? ) ez a pogácsa telitalálat lett. Idõnként rendezgeti a gyûjteményt, lapozgat a megsárgult, újságokból kitépkedett lapok között és akkor elõkerül valami újdonság, kiválaszt egyet és jön a próba sütés. Ez történt náluk, így én már a kóstolt, kipróbált ... |
Tovbb... |
Sajtos pogi másképpÉletem elsõ, saját vásárlású receptes könyve a sajtok köré íródott. Mindenféle formában szeretem a sajtokat. Olyanokat is megeszek és szeretek, ami mások szerint már büdös, vagy kifejezetten taszító. Egyvalamit nem kóstolnék meg soha, azt a francia kukacos valamit. Biztos nagyon finom, de az én számban ... |
Tovbb... |
Lilahagymás pogácsaAnyukám legújabb pogácsa-variációja. Nekem nagyon bejött, hiszen mindig is szerettem a hagymával ízesített péksüteményeket, sós sütiket. És ahogy elnéztem, az egész család örült ennek az újításnak. Egészen biztosan követelni fogjuk nemsokára, hogy újra süsse meg. :) ... |
Tovbb... |
Füstölt csülkös pogácsaA nagy csontos csülök jelentõsebb része a gyöngybablevesben végezte, de maradt még egy kevés belõle. Gondolkodtam, mihez kezdjek is vele. Aztán jött az ötlet, hogy belecsempészem egy kis pogácsába. Nem volt rossz gondoltam, mert alig sült ki, de már apró kis kezek nyúltak érte és gyorsan párologtak ... |
Tovbb... |
Füstölt sajtos pogácsaHozzávalók: 60 dkg finomliszt 2,5 dkg élesztõ ... |
Tovbb... |
Hajtogatott medvehagymás minipogácsákGyakran kapunk akciós újságokat különbözõ üzletláncoktól. Az egyik ilyen húsvéti kiadásban láttam meg ezt a receptet. Nem szoktam ilyen, kép nélküli leírások alapján sütni, de most hajtott a kíváncsiság és medvehagyma is volt itthon. Ezért elkészítettem a babgulyás mellé. A gyerekek jobban szeretik az apró sós finomságokat, ezért pici ... |
Tovbb... |
Rozmaringos hajtogatott pogácsaNem terveztem mára pogácsa sütést, de az erkélyen lévõ és évek óta sikeresen áttelelõ rozmaringunkon olyan ínycsiklandó friss hajtások jelentek meg, hogy mégis meggondoltam magam. Ezt a pogácsát készítettem már apróra vágott snidlinggel, medvehagymával is és mindegyik csodás. Könnyû, szinte repülõs a tésztája, nem ... |
Tovbb... |
Medvehagymás krumplis pogácsaVan már a blogon medvehagymás pogácsa, de ez még tökéletesebb lett. A kedvenc leveles krumplis pogácsám receptjét használtam, csak a medvehagyma a változtatás. Zseniális lett. fél kocka élesztõ - másfél dl langyos tejben felfuttatva ... |
Tovbb... |
Répás pogácsaEz egy majdnem lábujjtörõs pogácsa. Persze nem azért, mert a kemény lett és ráesett a lábamra, ugyanis nagyon-nagyon puha a tésztája.Még februárban salsafesztiválra indultunk Temesvárra és ugye nem indulhatunk útra "hamuban sült pogácsa" nélkül. De mikor is kell elkezdeni az ilyen kelesztõs-hajtogatós ... |
Tovbb... |
Kefíres pogácsaNagyon régen készült pogácsa nálunk, talán mióta paleózom nem is sütöttem. A Páromnak és Patinak készült ez most, és a sütési idõ tovább tart, mind összeállítani a tésztát. Nagyon könnyen kezelhetõ tészta és bátran variálható különbözõ ... |
Tovbb... |
Tripla sajtos rozmaringos pogácsaA legkisebb fiú(nk) indult szerencsét próbálni,,/nem ment ugyan világgá, csak a határon túlra készült hét mérföldes csizma híján négy keréken/ s nem is a sárkánnyal kell megküzdenie csak a jégen kell helyt állnia. Pogácsa azonban jár neki is, hisz aki útra kel az nálunk ha nem is hamuba sült pogácsát érdemel, de sajtos ... |
Tovbb... |
Brindzás (juhtúrós) pogácsaAz utóbbi idõk legjobb pogácsája :-) Itt nálunk mindig lehet kapni házi brindzát, de aki nem jut hozzá vagy nem szereti jellegzetes ízét, nyugodtan próbálja ki juhtúróval! Langymelegen egyszerûen ellenállhatatlan - de még másnap is nagyon ... |
Tovbb... |
Villámgyors medvehagymás pogácsa (élesztõ és tojás nélkül)Ismét egy villámgyors pogácsa, ugyanis 1 óra sem volt az elõkészületektõl számolva a hihetetlenül finom illatokat árasztó pogácsák megsüléséig. Semmi extra, de a végeredmény az nagyon-nagyon finom! Szerintem. És a kóstolók szerint is. :-) Tetszés szerint akár magokkal, akár más fûszerrel ... |
Tovbb... |
Medvehagymás kéksajtos pogácsaLinyah hozta el nekünk ezt a pogácsát a találkozóra. Nem vagyok nagy pogis, így hát nem vetettem magam egybõl rá, de az illem úgy kívánta (na, meg a pocak), hogy mindenbõl tessék picit kóstolni, és úgy ... |
Tovbb... |
Juhtúrós pogácsaHozzávalók A tésztához 600 g liszt ... |
Tovbb... |
Kéksajtos-medvehagymás pogácsaEgy pogácsa azoknak, akik nem mernek vagy nem szeretnek tésztát gyúrni és keleszteni, illetve ha számít a gyorsaság. A tészta hozzávalóit csak gyorsan össze kell keverni, nem is szabad túlgyúrni és már lehet is nyújtani és mehet a sütõbe. A kéksajttal nem vagyok nagy barátságban, mégis, amikor megláttam ... |
Tovbb... |
Vaníliás-mazsolás krémtúróval töltött török pogácsaA nagy sikert aratott ricottás-bazsalikomos után itt az édes verzió! Semmi cifrázás, krémes túró vaníliával és mazsolával ízesítve, egyszerûségében nagyszerû! ... |
Tovbb... |
Oldal: 1 / 2: 12