Húsvéti saláta
sponsored links
Vége a húsvétnak, a sonkából is csak egy kis darab maradt. Ennek egyik részét pizzafeltétként hasznosítottam, másik felébõl, pár maradék fõtt tojással kiegészítve, saláta készült. A húsvéti ízek megõrzésére az öntetbe torma is került. Vacsorára ettük, frissen sült kenyérrel.
A recept eredetileg a Bezzeganyán jelent meg, ahol további receptek olvashatók maradék húsvéti sonka felhasználásával.
Recept
egy tojásból majonéz
két púpos evõkanál tejföl
egy teáskanál tormakrém
két kis alma
10 dkg fõtt füstölt sonka (csak a sovány része)
10 dkg sajt
egy kis fej hagyma
só, bors