Húsos töltött tök
sponsored links
A cukkini mellett a fõzõtök is szépen hozza a fiatal terméseit. Az elsõ darabokat egyszerûen megtöltöttem.
A rakott karfiol készítésénél használt tölteléket vettem alapul és a tetejét sajtos tejföllel és füstölt sajttal borítottam.
Nagyon finom és laktató lett. Külön köret nem készült hozzá.
Hozzávalók 4 fõre:
*2 közepes fõzõtök (2*800g)
*125 g rizs
*500 g darált sertéshús
*1 közepes fej vöröshagyma
*3 ek olaj
*1 csapott kk só
*1 késhegynyi õrölt bors
*0,5 kk házi fokhagymakrém
*0,5 dl víz
*5 jó púpos ek tejföl ...