sponsored links

"Illéskrisz KonyhĂĄja" jĂĄtékot hirdetett meg azzal a szĂĄndékkal, hogy elevenĂ­tsĂźk fel a régi csalĂĄdi recepteket, melyeket az anyukĂĄnktĂłl tanultunk. Nekem rĂśgtĂśn ez a sĂźtemény jutott az eszembe, mert gyerekként igen nagyon szerettem.(ez persze most is Ă­gy van) A nagymama igen sokszor sĂźtĂśtte, (Ăľ HĂłfehérkének hĂ­vta, de lehet mĂĄsfelé, mĂĄs néven ismeretes) majd az anyukĂĄm ĂĄtvette tĂľle, és most mĂĄr ha megkĂ­vĂĄnjuk, sajĂĄt magam készĂ­tem el. Igaz olyan finom tĂĄn soha nem lesz mint az þåltaluk sĂźtĂśtt, de azért az enyémet is dicsérik akik megkĂłstoltĂĄk. TehĂĄt mĂĄr nagyon régen sĂźtĂśttem, és most éppen kapĂłra jĂśtt ez a jĂĄtékfelhĂ­vĂĄs. Mivel szalakĂĄlé van a tésztĂĄjĂĄban, Ă­gy egy napot pihentetni kel felszeletelés elĂľtt. A sĂźtemény tegnap elkészĂźlt és mĂĄr alig vĂĄrtuk, hogy szeletelhetĂľ legyen. Ebéd utĂĄni desszertként be is faltunk belĂľle jĂł néhĂĄny szeletet, mert az omlĂłs tészta és a citromos-habos krém bizony ellenĂĄllhatatlanul finom.