Heringfilé krumpliágyon, zöldségekkel
sponsored links
Heringfilé krumpliágyon, zöldségekkel
Ha egy könnyû, gyors, de mégis finom ételre vágyunk.Hozzávalók :
- 325 gr heringfilé pikáns, hagymás szószban
- 5 db burgonya
- fél fej lilahagyma
- fél fej vöröshagyma
- fél csípõs hegyes paprika
- 1 db chili
- 1 db paradicsom
- só
- õrölt fekete bors
- petrezselyem
- fél citrom
A krumplikat héjában megfõzöm
A citromból vágok 2 karikát, a lilahagymát és a vöröshagymát karikára vágom, a paprikákat és paradicsomot felszeletelem, a petrezselymet aprítom..
A krumplikat megpucolom, majd egy serpenyõbe szeletelem. Sózom, borsozom. Rárakom a 4 heringfilét, a hagymakarikákat, a paprikát és a paradicsomot, rálocsolom a szószt, s facsarok rá citromot.. Beteszem a sütõbe, 200 C fokon, grillfokozaton, 15 percre.
Tálaláskor szedek a tányérra, krumplit, rá 2 heringfilét, zöldségeket, egy citromkarikát és aprított petrezselyemzöldet.