Hercegnõburgonya
sponsored links
Hozzávalók:
6 közepes burgonya
1 csokor petrezselyem
1 csipet só
1 csipet bors
1 csipet szerecsendió
2 tojássárgája
5 dkg vaj
A burgonyát megpucolom, felkockázom, és forrásban l?võ vízbenpuhára fõzõm. Ha ez megvan, összetöröm, és a többi hozzávalóval együtt habosra keverem. Egy sütõpapírral bélelt tepsibe kis adagokat halmozok, majd 200 fokos sütõben pirosra sütöm õket kb 20 perc alatt.