Ezt a receptet a fb-on talĂĄltam, csak egy picit vĂĄltoztattam rajta. A sĂźti dĂ­szĂ­tését a lĂĄnyomnak kĂśszĂśnhetem, amiért a fiĂşktĂłl nagy szakmai elismerést kapott.

       HozzĂĄvalĂłk: 4 tojĂĄssĂĄrga, 100 g cukor, 125 g margarin, 300 g liszt, 1/2 tasak sĂźtĂľpor, 1 citrom reszelt héja, pici sĂł. EzekbĂľl a hozzĂĄvalĂłkbĂłl egy rugalmas tésztĂĄt gyĂşrunk, felhasznĂĄlĂĄsig jégszekrényben pihentetjĂźk (30 perc).

       Krém: 500 ml tej, 8 evk. cukor, 2 tasak vanĂ­liaĂ­zĂť pudingpor. Még 4 tojĂĄsfehérje és 2 evk. tejfĂśl.

      A fenti hozzĂĄvalĂłkbĂłl pudingot fĂľzĂźnk. A tojĂĄsfehérjékbĂľl kemény habot verĂźnk, majd a tejfĂśllel egyĂźtt, Ăłvatosan a mĂĄr langyosra hĂťlt pudinghoz kavarjuk.

       Linzer tésztĂĄnkat ...

sponsored links