Hamburger zsemle

2010-05-17

sponsored links

Hozzávalók: 1 dl tej, 1 dl kefír, 7 dkg margarin, 3 ek. cukor, 1 kiskanál só, 20 dkg rétesliszt, 25 dkg finomliszt, 1 tasak szárított élesztõ, 1 tojás, szezámmag/lenmag.

A hozzávalókat (a szezámmag kivételével) tésztává gyúrom - én ehhez segítségül vettem a kenyérsütõ tésztagyúró programját - majd a tésztát 1 óráig pihentettem, mialatt kétszeresére kelt. 6 egyenlõ gombócot gyúrok belõle, a tetejét megkenem tojással vagy tejföllel, megszórom szezámmaggal és sütõben 25 perc alatt barnára sütöm.


Folytats a blogon ... doog.freeblog.hu/archives/2010/05/17/...

sponsored links

Keres?s